Avec la Saison de De Vlier, le maître brasseur Marc Andries, tout en restant dans la définition de la saison, en a fait une bière typiquement « De Vlier ». L’emploi de Strisselspalt, de coriandre et de curaçao donne une bière pleine de goût, légèrement amère, fruitée et très rafraîchissante.
Fiche
- Fermentation
- Levure de fermentation haute, non filtrée, refermentation en bouteille
- Houblon
- Lublin, Cascade en Strisselspalt
- Malt et épices
- Malts Pils et de blé, coriandre, curaçao et édulcorant
- Température de service
- 4-6 °C
- Alcool
- 6,5% vol.
- Ingrédients
- Eau, malt d’orge, malt de blé, sucre, houblons Cascade et Strisselspalt, coriandre, curaçao, levure
- Énergie
- 182 kJ / 44 kcal pour 100 ml
- Conservation
- Au moins 3 ans après la date de mise en bouteille
- Allergènes
- Contient du gluten
