De Onbekende Soldaat is een bier dat de herinnering aan de gesneuvelden van de oorlogen levend wilt houden. Het is een donker driegranenbier van hoge gisting met verzuring waardoor een zachte volromige afdronk ontstaat met toetsen van caramel, chocolade en koffie. Met smaakevolutie, niet gefilterd en ongepasteuriseerd.
Fiche
- Gisting
- Hoge gist, ongefilterd en hergisting in de fles
- Hop
- Saaz
- Mout en kruiden
- Pils-, chocolade- en tarwemout en havervlokken
- Schenktemperatuur
- 4-6 °C
- Alcohol
- 8% vol.
- Ingrediënten
- Water, gerstemout, tarwemout, havervlokken, suiker, hop Saaz, hoge gist
- Energie
- 314 kJ / 75 kcal per 100 ml
- Houdbaar
- Ten minste tot 5 jaar na botteldatum
- Allergenen
- Bevat gluten
