Carrousel
Het Carrousel-bier werd voor het eerst gebrouwen op vraag van het Leuvens cultuurcentrum 30CC, ter gelegenheid van het uniek volksfeest in Kessel-Lo op zaterdag 14 mei 2011. Meesterbrouwer Marc selecteerde hiervoor vier granen en een aantal hopvariëteiten waardoor een uniek blond bier met een uitgesproken fris en fruitig karakter verkregen werd.
Het bier wordt o.a. gemaakt met speltmout wat een lichte zurigheid geeft aan het bier. De Simcoehop geeft het bier zijn verfrissend citruskarakter.
Met smaakevolutie, niet gefilterd en ongepasteuriseerd.
Allergenen: bevat gluten
Ingrediënten : Water, gerstemout, speltmout, tarwemout, havervlokken, suiker, hop Saaz en Simcoe, lage gist
Energie : 182 kJ/44kcal per 100 ml
Ten minste houdbaar tot 3 jaar na botteldatum
Lage gist en hergisting in de fles
Simcoe- en Saaz hop
Pilsmout (gerst), tarwemout, speltmout en havervlokken
4-6
